Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Spitzkohl | 1 |
Kümmelsaat | 1 TL |
Essig | 3 EL |
Öl | 6 EL |
Salz,Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spitzkohl ca 750 gr halbieren und in dünnen Streifen schneiden s, sodass nur noch der Strunk übrig bleibt. Das Kraut mit 1/2 TL Salz und 1 Prise Zucker würzen. und mit den Händen kneten. Pfeffer ,Kümmelsaat,Essig und Öl untermischen und ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Krautsalat“