Name: Gekochte Eier mit Joghurtsauce
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Kl. L Eier; 300 g Sahnejoghurt; 300 g Vollmilchjoghurt; 2 Knoblauchzehen; Salz; 2 EL Schnittlauch in Röllchen; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 30 g Butter

Gekochte Eier mit Joghurtsauce

leicht

Bild 1 von 1 Rezept: Gekochte Eier mit Joghurtsauce
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Eier in einer Kapern-Senf Soße
Senfeier
gefüllte Eier
Gefüllte Eier mit "Meerrettich"
Eier in Zucchini-Senfsauce
Tellergerichte: Süss-Saure-Eier
Käse-Meerrettich-Aufstrich
Eier mit Brokkoli in Speck-senfsoße
Gefüllte Eier
Lachscreme
Bärlauch - Eiersalat
Eier auf Joghurt mit Paprikabutter
Eier-Leber-Pfanne
Remoulade z. B. zu Roastbeef in meinem KB
Gekochte Eier mit Petersiliensauce und Drillingen
Eier in Petersiliensauce mit Pellkartoffeln

Zutaten für 4 Personen


Eier	8 Kl. L
Sahnejoghurt	300 g
Vollmilchjoghurt	300 g
Knoblauchzehen	2
Salz	etwas
Schnittlauch in Röllchen	2 EL
Paprikapulver edelsüß	1 TL
Butter	30 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Eier hart abkochen, abschrecken und pellen. Inzwischen Joghurt glattrühren. Knoblauch pellen und durchpressen. Joghurt mit Knoblauch, Salz und Schnittlauch verrühren. Eier halbieren, auf Teller legen und mit dem Joghurt übergießen. Mit Paprieka bestäuben. Butter in einer Pfanne hellbraun werden lassen, über die Eier gießen und sofort servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von heidornberlin
vom 08.07.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Gekochte Eier mit Joghurtsauce“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich