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Salattorte

42 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
FรœR DIE TORTE: etwas
Salatgurke1 mittelgrosse
Gemรผsezwiebel1
Tomaten500 Gramm
Lauch1 Stange
Schinken gekocht250 Gramm
Eier hartgekocht4
Radieschen1 Bund
Gouda250 Gramm
Cocktailtomaten16
Eisbergsalat KOMMT ZUERST !!!1 kl.
FรœR DIE SAUCE: etwas
Salatmayonnaise350 Gramm
Schlagsahne200 ml
Milch5 Esslรถffel
Chinagewรผrze1 Teelรถffel
Salz,Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Petersilie gehackt2 Esslรถffel
Schnittlauch1 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
42 Min
  • 1.Den Eisbergsalat putzen, in der Hรคlfte teilen und in Streifen schneiden in der Salatschleuder trocknen. Gurke waschen, dann in Scheiben schnippeln. Zwiebel enthรคuten, in der Hรคlfte teilen und auch in Streifen schneiden.

    2.Tomaten waschen und in Scheiben schneiden sowie den Lauch waschen und in dรผnne Ringe teilen. Der Schinken wird in Wรผrfel schneiden, die Eier entschalen und in Scheiben schneiden. Radieschen putzen und in Scheiben trennen.

    3.Die Zutatenliste oben gibt die Reihenfolge an, in denen man die Zutaten in eine Springform gibt. Das heiรŸt zuerst kommt der Salat, dann die Gurken, dann die Zwiebel u.s.w.... Drรผcken sie jede Lage an

    4.SchlieรŸen Sie mit dem Gouda ab den man zuvor grob gerieben hat. Die Torte kรผhl und abgedeckt 12-24 Stunden durchziehen lassen.

    5.Mit den Cocktailtomaten garnieren und mit der gemischten Salatsauce (oben) seperat servieren.

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    Rezept von K****e
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