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Makkaroni-Zucchini-Auflauf

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Makkaroni340 g
Zucchini2 groรŸe
Margarine1 TL
Joghurt fettarm150 g
Milch fettarm250 ml
Eier3
Schnittlauch6 EL
Kรคse gerieben fettarm6 EL
Salz, Pfeffer, Paprika, Gemรผsebrรผhepulver etwas
etwas SoรŸenbinder etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Makkaroni nach Packungsanweisung bissfest garen. Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden.

    2.Joghurt, Milch und Eier grรผndlich vermengen und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Gemรผsebrรผhe (ca. 1-2 TL) und Schnittlauch abschmecken. MIt etwas SoรŸenbinder andicken. Auflaufform mit Margarine einstreichen und abwechseln Zucchini und Nudeln schichten, zuletzt die EiersoรŸe darรผbergeben und mit Kรคse bestreuen.

    3.Bei 200ยฐ Umluft ca. 30 min backen. Guten Apettit!

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    Rezept von julchen_chris84
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