Hacksteaks
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schinkenmett | 400 g |
| Schalotten | 3 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Chilischote rot | 2 |
| Maggi | 1 TL |
| Semmelbrösel | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Schalotten, Knoblauch und Chilischoten schälen, Chilischoten entkernen. Alles ganz fein hacken bzw. pürieren. Alle Zutaten miteinander mischen. Masse vierteln und hacksteaks formen. In Butterschmalz je Seite ca. 4 Minuten braten.
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vom
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