Hähnchenbrustfilet im Parmesanmantel
leicht
Weitere Rezepte
Auberginen in Parmesanhülle
Hähnchenbrust "Milanese"
Hähnchenbrust-Cordonbleu mit Salami-Kräuterfrischkäse an Tagliatelle
Panierter Fetakäse
Chiccorée-Schnitzel
FrĂĽhlingserwachen
Parmesan Blinis
Paniertes Schinkenschnitzel
Melanzane e Petto di Pollo parmigiana
Annis Parmesanschnitzel
French-Toasties mit Parmesan
Schweinelendchen in Parmesan-Ei-HĂĽlle
French Toasties mit Parmesan
Schollenfilet mit Sesam-Ei-Panade
Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 4 |
| Eier zum Panieren | 3 |
| Mehl,Paniermehl | etwas |
| Parmesan gerieben | 100 Gramm |
| Pfeffer,Salz | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1672 (399)
EiweiĂź30 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1672 (399)
EiweiĂź30 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett30,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Hähnchenbrustfilets in Mehl,Ei,Paniermehl und zum Schluß im Parmesan panieren. In heißem Olivenöl anbraten,pfeffern und salzen und anschließend bei mittlerer Hitze weitergaren. Dazu passt ein gemischter frischer Salat und Baguette oder auch Pommes.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****y
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrustfilet im Parmesanmantel“