Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frischkäse natur | 250 gr. |
Crème fraîche | 200 gr. |
Thunfisch im eigenen Saft | 1 Dose |
getrocknete Tomaten / nicht in Öl / | 80 gr. |
große Knoblauchzehe | 1 Stk. |
Frühlingszwiebel | 4 Stk. |
Zitronensaft, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Knoblauchzeh schälen und fein hacken, die Frühlingszwiebel putzen und fein schneiden, die getrockneten Tomaten fein hacken, alles mit dem Frischkäse, dem Creme freche und dem abgegossenen Thunfisch in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer sämigen Masse verquirlen. Sollte die Masse zu dick werden, mit etwas Milch verdünnen. Anschließend mit einem Spritzer Zitronensaft und Pfeffer aus der Mühle ab schmecken. Diese Masse schmeckt auf allen Arten von Broten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****3
vom
Kommentare zu „Mediterraner Frischkäse Aufstrich“