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Senf - Vinaigrette

20 Minleicht
Senf - Vinaigrette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
scharfer Senf1 Teel.
Rotweinessig3 Eßl.
fein gehackte Knoblauchzehe1
Salz, schwarzer Pfeffer etwas
Olivenöl125 ml
Kapern.1 Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Senf, Essig, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren. Unter ständigem Rühren nach und nach das Öl zugeben. Die Kapern unterrühren. Hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.

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