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Meine Lieblings-Vinaigrette...

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zitronensaft frisch gepresst2 Esslรถffel
Zucker1 Teelรถffel
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Senf mittelscharf1 Teelรถffel
WalnuรŸ-ร–l6 Esslรถffel
frisch - wie Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Thymian, usw. Krรคuter
Salat nach Belieben1 Kopf

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Zitronensaft mit den Gewรผrzen verrรผhren, dann den Senf und das WalnuรŸ-ร–l zugeben und krรคftig schlagen, bis eine cremige SoรŸe entsteht. Frische Krรคuter nach Jahreszeit oder nach Geschmack einrรผhren. Die Vinaigrette kurz vor dem Servieren unter den Salat heben.

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