Grundrezept Pesto
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| frische Blattgrün | 500 g |
| Parmesan gerieben | 75 g |
| Pinienkerne fein hacken | 75 g |
| Olivenöl extra vergine | 225 ml |
| Meersalz | etwas |
| Pfeffer bunt | etwas |
| etwas Zitronensaft zum Abschmecken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2032 (485)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett49,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2032 (485)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett49,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Blattgrün klein schneiden. Mit Pinienkernen und Parmesan im Mixer vermengen, bis die Masse die typische
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
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