Name: PESTO AUS SICILIA
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 50 Gramm Basilikum; 30 Gramm Mandeln aufgehackt; 10 Gramm Sellerieblätter; 1 Stück Knoblauchzehe aufgeschnitten; 1 Stück Tomate aufgeschnitten; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 3 Esslöffel Olivenöl; 2 Esslöffel Parmesan gerieben

PESTO AUS SICILIA

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Basilikum	50 Gramm
Mandeln aufgehackt	30 Gramm
Sellerieblätter	10 Gramm
Knoblauchzehe aufgeschnitten	1 Stück
Tomate aufgeschnitten	1 Stück
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Olivenöl	3 Esslöffel
Parmesan gerieben	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.all die zutaten ohne parmesan in einer tiefen schuessel geben und mit den mixstab durchmixen und zum schluss den parmesan unterruehren.geeignet fuer kurze pasta sorten
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Rezept von HOLUNDER
vom 31.07.2008

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