Fleisch : Schinken im Brotteig
leicht
Bild 1 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 2 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 3 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 4 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 5 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 6 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 7 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Bild 8 von 8 Fleisch : Schinken im Brotteig 
Weitere Rezepte
Sandwich Brot
Kräuter-Salami-Brot
Schinken im Teig
Käsebrot... würzig, der Hit!!!
Schinken im Brotteig
Partybrot gefüllt
Sonntags-Brot (Weißbrot)
Bauernbrot
Kartoffel - Fladen - Brot
Zwiebel-Schinken-Brot
Weissbierbrot
Grießbrot
Emmer-Vollkorn-Dinkelbrot
schnelle Brötchen
Mischbrot
Flammkuchen so lecker wie nie
Flammkuchen mit Bergkäse
Nussbrot
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rollschinken | 1500 g |
| RZ Bauernbrot in meinem KB | 1 |
| Eigelb | 1 |
| etwas Milch und einen Schuß Kaffee | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rollschinken in einem Topf mit Wasser kochen. Allerdings sollte er nicht ganz weich gekocht sein, da er im Backofen noch nachgart.
2.Bauernbrotteig herstellen. Teig ausrollen und den Schinken darin einpacken. Eigelb mit Milch und Kaffee verrühren und den Teig damit einpinseln. Im Backofen bei 230° C ca. 20 Min. backen, dann die Temperatur auf 180° C zurückschalten und den Schinken weitere 40 Min. fertigbacken.
3.Mit einem grünen Salat servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dickerle
vom
Kommentare zu „Fleisch : Schinken im Brotteig“