Schnitzel in Balsamicosoße
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Minutensteaks vom Schwein | 4 |
| Mehl | 1 El |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Olivenöl | 4 El |
| Crema di Balsamico | 8 El |
| Honig nach Geschmack flüssig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Steaks mit salz und Pfeffer würzen und in dem Mehl dünn wälzen. In heißem Öl je Seite 3-4 Min goldbraun anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
2.Den Bratensatz mit dem Balsamico lösen und mit Honig abschmecken . Die Soße mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Dazu kann man Nudeln servieren !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anna-Anita
vom
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