Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl | 500 gr |
große Möhre | 1 stk |
saure Sahne | 3 el |
Salatcreme mit Joghurt | ½ el |
Essig | ½ el. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Weißkohl fein schneiden und in eine Schüssel geben und etwas Salz drüber streuen dann gut mit den Händen durchmischen und 1-2 std. Kühl stelle.
2.Möhre schälen udn raspeln. Sahne, Salatcreme, Essig,Salz udn Pfeffer verrühren und mit den Möhren unter den weißkohl mischen und nochmaals abschmecken
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vom
Kommentare zu „Knackiger Krautsalat“