Apfelkren
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelkren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel säuerlich | 3 Stück |
| Meerrettich frisch | 1 Stück |
| Salz | etwas |
| Zucker weiß | etwas |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
| Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Äpfel und den Meerrettich schälen und frisch reiben, mit Zitronensaft, Zucker und Salz abschmecken und mit etwas Sahne vermengen, damit eine nicht zu flüssige Mase entsteht. Den Kren sollte man noch als Nocke formen können;
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vom
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