Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 4 Stück |
Maismehl | 1 Glas |
Weizenmehl | 1 Glas |
Zucker | 1 Glas |
Pflanzenöl | 1 Glas |
Milch lauwarm | 1 Glas |
Backpulver | 1 Päckchen |
Zimt | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Glas sollte mittelgroß (also etwa 300 ml) sein.
2.Eier, Maismehl, Mehl, Zucker, Öl, Milch und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren.
3.Springform (mit Rohrboden) fetten und den Zimt in der Form verteilen. Überflüssigen Zimt, der nicht haften bleibt, ausschütten und entsorgen.
4.Ca. 30 Minuten bei 160 Grad (Ober-/Unterhitze) in der unteren Hälfte des Backofen backen.
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vom
Kommentare zu „Maiskuchen mit Zimtnote“