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Spargel - Hackfleischpizza

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Pizzateig fรผr 1 Backblech /Rezepte zu Hauf in den KB etwas
grรผner Spargel in Salzwasser blanchiert1 Pfund
Hack halb/halb mit Orangenpfeffer und Limettensalzflocken gewรผrzt500 g
kleine weisse Champignons angebraten350 g
Cocktailtomaten halbiert12
cremiger Ziegenfrischkรคse200 g
Reste der Pilze in Cognacrahm /siehe KB von gestern etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das gewรผrzte Hack wird angebraten und auf dem mit Backpapier ausgelegten Pizzateig verteilt. Champignons,Pilze in Cognacrahm und Spargelstรผcke werden mit den Tomatenhรคlften darauf ausgelegt. Fein gehackter Oregano wird รผber das Ganze geribbelt.. und von dem Ziegenfrischkรคse werden Kleckse grosszรผgig verteilt.

    2.Im Backofen wird die Spargel-Hackfleischpizza auf 220ยฐ ca. 20 Minuten kross gebacken.

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