Hirtenbraten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hirtenbraten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nackenbraten | 2 kg |
| Zwiebelringe | ½ kg |
| Brechbohnen | 1 gr. Dose |
| Tomatenpaprika | 1 Glas |
| Erbsen | 1 gr. Dose |
| Pilze | 1 gr. Dose |
| Ziegeunersoße | 1 gr. Glas |
| Teufelsoße | ½ Flasche |
| Sahne | 1 Becher |
| etwas Thymian | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)730 (175)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,7 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)730 (175)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,7 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch in Würfel schneiden und mit Salz u. Pfeffer u. Knoblauchpulver mischen. Teufelsoße u. Sahne mit Thymian vermischen. Zutaten der Reihe nach einschichten. Zugedeckt über Nacht stehen lassen. Bei 200 grad 1 1/2 Std im Backofen backen lassen Bratentopf vorher einfetten
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vom
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