Feta - Quark - Aufstrich
einfach
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Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
| Feta | 200 g |
| Magerquark | 200 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Joghurt 3,6% | 1 EL |
| frisches Basilikum, gehackt | 1 EL |
| Knoblauchzehen, gehackt | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Oregano | etwas |
| Zum Garnieren: Cocktailtomaten und Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Feta in Stücke schneiden und fein pürieren.
2.Quark, Olivenöl und Joghurt beigeben und zu einer glatten Masse verrühren.
3.Mit Basilikum, Knoblauch und Gewürzen abschmecken.
4.Mit Cocktailtomaten und Basilikumblättern garnieren.
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vom
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