Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Hackfleisch gemischt | 1 ½ kg |
Zwiebeln frisch-abziehen+fein hacken | 2 |
Eier | 3 |
Toastbrotscheiben-in Wasser einweichen+ausdrรผcken | 3 |
Knoblauchzehen gepresst | 2 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Basilikum, Oregano | etwas |
Asia-Chili-Knoblauch-Soรe | 200 ml |
Tomatenketchup | 100 ml |
Tomatenmark | 3 EL |
Paprikaschoten frisch-putzen,waschen+wรผrfeln | 500 gr. |
Tomaten-waschen+in Scheiben schneiden | 3 |
Zwiebeln frisch-abziehen+in halbe Scheiben schneiden | 2 groรe |
Gouda gerieben | 250 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiร14,6 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett12,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiร14,6 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Ofen vorheizen (Umluft 180ยฐC) und ein Fettfรคngerblech einfetten.
2.Hackfleisch,Eier,Zwiebeln,Knofi und Toast zu einem Teig verkneten und mit den Gewรผrzen krรคftig abschmecken. Den Teig auf dem Blech gleichmรครig verteilen und 15 Min. backen.
3.Ketchup,Asia-Soรe und Tomatenmark verrรผhren. Ein Drittel auf dem Fleischteig verteilen,darauf die Paprikawรผrfel, die Zwiebeln und Tomatenscheiben legen. Den Rest der Soรe in Klecksen gleichmรครig รผber die Pizza geben.
4.Zum Schluร den Kรคse drรผberstreuen und das Ganze nochmal im Ofen 30 Min. fertig backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cleo64
vom
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