Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 |
Sonnenblumenöl | 500 ml |
Ei | 1 |
Sahne | 90 ml |
Mehl | 3 EL |
Backpulver | ½ TL |
Honig | etwas |
Puderzucker | etwas |
Zucker | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
15 Min
1.Das Öl in einem Topf zum Kochen bringen....
2.In der Zwischenzeit aus dem Ei, Sahne, 1 EL Zucker, Mehl und Backpulver in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen einen cremigen Teig rühren......................... die Bananen schälen und diese in ca. 4-5 Stücke schneiden.....
3.Dann die Bananenstücke nacheinander immer auf einen Löffel geben und jeweils in die Schüssel mit dem Teig tauchen.... etwas abtropfen lassen........... und jeweils in dem Öl für ca. 1-2 Minuten eintauchen und frittieren.................
4.Herausnehmen.......... auf Dessertteller verteilen......... mit Puderzucker bestäuben................ und mit Honig servieren........................... (ist meine Lieblingsnachspeise bei meinem Lieblingschinesen :-)...........................
5...... So meine Lieben................. nun kommt hiermit Euer versprochenes Nachtischtrösterchen..... für ALLE!!!!!!!!!!!!!!! .... fühlt Euch getröstet.... gedrückt..... geknuddelt und geknutscht von mir :-))))... ... und Einige von Euch darf ich Samstag ja auch persönlich drücken :-))))))) Freu mich schon riesig........
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eule1997
vom
Kommentare zu „gebackene Banane als "Tröster" für“