Name: Lachskuchen
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 PK Blätterteig aus der Kühltheke; 1 PK Räucherlachs; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 1 EL Öl; 2 Eier; 1 Becher Schmand; Kräutersalz, Pfeffer

Lachskuchen

15 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Blätterteig aus der Kühltheke	1 PK
Räucherlachs	1 PK
Frühlingszwiebeln	1 Bund
Öl	1 EL
Eier	2
Schmand	1 Becher
Kräutersalz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Blech mit Blättereig auslegen. Frühlingszwiebeln klein schneiden und im Öl anbraten. Lachs in Streifen schneiden und mit den Frühlingszwiebeln auf dem Blätterteig verteilen.
2.Eier mit Schmand verrühren, würzen und darüber verstreichen. Bei 175 Grad ca. 20 Min. backen.
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Rezept von greeneye1812
vom 03.09.2008

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