Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet | 2 Stk. |
Salz | 1 Pr |
Pfeffer | 1 Pr |
Peperoni frisch | 1 Stk. |
Pflanzenöl | 2 EL |
Mandarine frisch | 1 Stk. |
Gouda | 2 Sch. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schweinefilets mit dem Fleischhammer bearbeiten.....salzen und pfeffern.....
2.zusammen mit der kleingeschnittenen Peperoni in etwas Pflanzenöl braten.....
3.auf ein Backblech legen, die Peperoni und die Mandarinenstücke darauf verteilen....
4.je eine Scheibe Gaudaer-Sandwichkäse darauf verteilen und im Backofen übergrillen.....
5.als schnellen Snack für den kleinen Hunger.....
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vom
Kommentare zu „Schweinesteak überbacken“