Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Grรผnkern Schrot | 250 g |
Gemรผsebrรผhe | 500 ml |
Zwiebel fein gewรผrfelt | 1 gross |
Knoblauchzehen gehackt | 4 |
Ei | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprika Gewรผrz | 2 TL |
Chiliflocken | ¼ TL |
evt. Paniermehl | etwas |
Olivenรถl zum braten | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiร3,7 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett3,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiร3,7 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Grรผnkern in der Brรผhe aufkochen und auf kleiner Stufe ca. 30 Min. ausquellen lassen.
2.Die anderen Zutaten bis auf das Paniermehl zufรผgen und gut vermischen. Mindestens 20 Min. durchziehen lassen. Falls die Masse zu feucht ist, noch Paniermehl dazu geben.
3.Aus der Masse Rรถllchen formen...(die Masse gut zusammen drรผcken, damit sie nicht gleich wieder auseinander fรคllt.)
4.รl erhitzen und die Cevapcici darin braten.
5.Mit Beilagen nach Wahl servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu โCevapcici ohne Fleischโ