Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Toast | 12 Scheiben |
Gouda mittelalt | 12 dünne Scheiben |
Aprikosenmarmelade | 6 EL |
Butter | 75 Gramm |
Eier | 4 |
Milch | 150 ml |
Sahne | 200 ml |
Salz, Pfeffer, Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1675 (400)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett28,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1675 (400)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett28,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Toastscheiben mit der Marmelade bestreichen und mit dem Käse belegen. Eine Auflaufform gut einfetten. Die belegten Toastscheiben diagonal halbieren und fächerartig in die Auflaufform legen.
2.Die Eier mit der Milch und der Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über dir Brotscheiben gießen. Die Butte in Flocken darauf verteilen und den Armen Ritter ca. 35 Minuten backen. Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu „,,Arme Ritter" aus dem Ofen“