Name: Toast-Muffins
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 Scheiben Toastbrot; 4 Scheiben Kochschinken; 4 Eier; 100 Millilitter Schlagsahne; Gramm geriebener Käse; Salz, Pfeffer und Paprika; Butter für die Muffin-From

Toast-Muffins

15 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Toastbrot	12 Scheiben
Kochschinken	4 Scheiben
Eier	4
Schlagsahne	100 Millilitter
geriebener Käse	Gramm
Salz, Pfeffer und Paprika	etwas
Butter für die Muffin-From	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Von den Toastscheiben die Rinde abschneiden, und mit einem Nudelholz etwas flach rollen. Die Mulden des Muffin-Blechs gut einfetten, und die Toastscheiben hinein legen. Kochschinken klein würfeln, und auf die Toastscheiben verteilen. Eier mit Sahne verrühren und mit Saz, Peffer und Paprika abschmecken. Den geriebenen Käse auf die Förmchen verteilen, und zum schluß die Eier-Sahne auffüllen. Die Muffins bei 180 Grad ca.20 Minuten im Ofen backen. Ergigt 12 Stück
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Rezept von S****e
vom 01.09.2008

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