Zutaten fรผr 4 Personen
Toastbrot | 9 Scheiben |
Passierte Tomaten | 1 Dose |
Saure Sahne | 150 Gramm |
Kochschinken | 200 Gramm |
Scheibenkรคse | 200 Gramm |
Mozarella | 1 Kugel |
Spinat frisch | etwas |
Milch | etwas |
Kรคse gerieben | etwas |
Eier | 4 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Tostscheiben im Ofen rรถsten,eine Auflaufform etwas einfetten .
2.Zwiebel schรคlen in Wรผrfel schneiden und in einer Pfanne mit mit etwas รl anrรถsten .
3.Nun die passierten Tomaten etwas Milch zugeben aufkochen mit Salz und Pfeffer wรผrzen ,saure Sahne zugeben.
4.Toastscheiben in die Auflaufform geben bis der Boden belegt ist ,etwas Soรe darรผber geben ,Spinat ,Scheibenkรคse ,Schinken und in Scheiben geschnttenen Mozarella darauf verteilen so weiter machen bis noch 4 Scheiben Toast รผbrig sind
5.In die letzten Toatscheiben mit einer Tasse ein Loch ausstechen auflegen und in jedesLoch ein Ei geben ,
6.Nun nur noch rundrum geriebenen Kรคse geben und ab damit in den 200c warmen Ofen fรผr 20 Minute.
7.Herausnehmen etwas ruhen lassen und dann genieรen. ********************************GUTEN APPETIT**********************************
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vom
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