Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
Ei | 1 |
altes Brötchen | 1 |
Zwiebel | 1 |
Senf mittelscharf | 1 eßl. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Fett zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten zu einer Hackfleischmasse kneten und zu Bouletten formen. Fett in einer Pfanne geben und die Bouletten von beiden Seiten braun anbraten. Dazu Kartoffeln und Blumenkohl
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Doli55
vom
Kommentare zu „Berliner Boulette mit Senf“