Berliner Boulette mit Senf
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Berliner Boulette mit Senf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Ei | 1 |
| altes Brötchen | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Senf mittelscharf | 1 eßl. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Fett zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten zu einer Hackfleischmasse kneten und zu Bouletten formen. Fett in einer Pfanne geben und die Bouletten von beiden Seiten braun anbraten. Dazu Kartoffeln und Blumenkohl
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vom
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