Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst | 800 Gramm |
Gemüsezwiebel, fein geschnitten | 1 Stück |
Apfelessig, Kernöl, Zucker, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett28,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett28,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Wurst in Messerrückendicke Scheiben schneiden und auf und auf einen Teller legen. Aus Apfelessig, Kernöl einer Prise Zucker und Salz eine Marinade rühren und über die Wurst gießen. Mit der fein geschnittenen Zwiebel besteuen. Guten Apetitt
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vom
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