Name: Kalter Hund
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 gramm Zartbitterschokolade; 125 gramm Butter; 75 gramm Puderzucker; 40 gramm gehackte Mandeln; 2 EL Raspelschokolade; 1 Päckchen Butterkekse

Kalter Hund

3 Std 25 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Zartbitterschokolade	100 gramm
Butter	125 gramm
Puderzucker	75 gramm
gehackte Mandeln	40 gramm
Raspelschokolade	2 EL
Butterkekse	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 10 Min

Ruhezeit:: 3 Std

Gesamtzeit:
3 Std 25 Min

1.Schokolade zerkleinern und in einen Topf zusammen mit der Butter bei schwacher Hitze unter rühren schmelzen lassen.-nicht kochen! Den Puderzucker ,die Mandeln und die Raspelschokolade untermischen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, 1 lage Butterkekse hineingeben,eine nicht zu dicke Schicht Schokoladenbutter draufgießen und glattstreichen.Dann wieder eine Schicht Kekse und schokobutter darauf, bis alles aufgebraucht ist.Die Form für 3 Std. in den Kühlschrank stellen ,danach stürzen und in ca. 2 cm. dicke Scheiben schneiden.
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Rezept von birgit456
vom 26.02.2010

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Kommentare zu „Kalter Hund“

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