Thüringer Zwiebelkuchen
1 Stdleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebeln frisch | 1000 gr. |
| Speck | 100 gr. |
| Eier | 4 |
| Kümmel | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Hefeteig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den Hefeteig nach einen Grund rezept herstellen ruhen lassen in der Zwischenzeit Zwiebeln schneiden und andünsten Speck dazu vom Feuer nehmen dann nach und nach Eier , Salz Pfeffer und Kümmel dazu geben bis es einen kräftigen Geschmack hat . die Masse auf den Teig verteilen,
2.Mittelhitze 180C 1 Stunde backen Viel Spass!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****n
vom
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