Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Matjesfilet | 4 |
Himbeersirup | 125 ml |
Krรคuteressig | 70 ml |
Zwiebel in Ringe | 1 rote |
schwarze Pfefferkรถrner | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)858 (205)
Eiweiร11 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett11,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)858 (205)
Eiweiร11 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1.Aus dem Himbeersirup und Krรคuteressig eine Marinade herstellen. Zwiebelringe und Pfeffekรถrner zugeben.
2.Matjes in Stรผcke schneiden und รผber Nacht darin einlegen.
3.Frisch gehackten Dill รผberstreuen und mit Schwarzbrot oder Bratkartoffeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rollimops
vom
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