Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Weiรkohl frisch, in dรผnnen Streifen | 1 klein |
Zwiebel, in dรผnnen Streifen | 1 klein |
รl - nicht Olivenรถl! | 1 EL |
Kurkuma Gewรผrz | 1 TL |
Senfkรถrner gelb | 2 TL |
Sojasoรe | 2 EL |
Zitronensaft frisch gepresst | 2 EL |
Salz | ½ TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In einer groรen Teflonpfanne das รl erhitzen. Kurkuma und Senfkรถrner zugeben und leicht anbraten, Zwiebel zugeben und andรผnsten.
2.Kohlstreifen zugben und dรผnsten, bis er anfรคngt weich zu werden.
3.Sojasoรe und Zitronensaft vermischen und รผber den Kohl geben, servieren.
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vom
Kommentare zu โKurkuma - Kohlโ