Zaziki Vol.1
10 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Magerquark | 500 g |
| Knoblauchzehen gepresst | 4 |
| Salatgurke | 1 |
| Sahne | 1 Becher |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
| Salz | etwas |
| evt. noch etwas Mineralwasser zum Verdünnen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (24)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (24)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Gurke mit einer groben Käsereibe in ein sauberes Geschirrtuch hobeln und auswringen. Quark mit Sahne verrühren. Salzen, pfeffern und den Knoblauch hineinpressen. Gurkenraspel hinzu und nochmal verrühren. Passt perfekt zu Steak vom Grill mit lecker Folienkartoffeln.....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schnuffel101174
vom
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