Erfrischende Gurkensuppe
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurken | 2 Stück |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 Stück |
| Naturjoghurt | 1 Becher |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Dill frisch | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)86 (20)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)86 (20)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gurken waschen, schälen und grob reiben.
2.Joghurt, Saure Sahne und Knoblauch beigeben.
3.Mit dem Mixstab pürieren.
4.Gehackten Dill einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Kühl servieren.
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vom
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