Tortelliniauflauf
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tortellini | 2 Pk. |
| Frühlingszwiebeln | 3 |
| rote Paprika | 1 |
| gelbe Paprika | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Frischkäse | 200 g |
| Frischkäse mit Kräutern | 100 g |
| Brühe | 600 ml |
| Käse gerieben | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)573 (137)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett10,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)573 (137)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1.Frische Tortellini in eine große Auflaufform geben.Trockene Tortellini nach Packungsangabe erst kochen.Zwiebeln In Ringe schneiden.Paprika in Würfeln.In einer Hochwandige Pfanne Öl erhitzen und Zwiebeln und Paprika darin anschwitzen.Über die Tortellini verteilen.
2.In der Pfanne die Brühe hinein gießen und aufkochen lassen.Frischkäse darin auflösen 1-2 Min. kochen lassen.Die Soße über die Tortellini gießen.Mit Käse bestreuen.Im Ofen 180°c 20-25 Min. überbacken.Vorsichtig läuft über.
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vom
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