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Rührei Pizza

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pizzateig nach Wahl etwas
Spinat tiefgefroren150 gr.
Eier4 Stk.
Schnittlauch1 Bd
Käse gerieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Es ist Freitagabend, keine Zeit zum Einkaufen gehabt und Im Kühlschrank herscht gähnende Leere......dann kommen mir manchmal die Ideen für Pizzavarianten

    2.Lieblingspizzateig !!! herstellen

    3.Spinat (Ich habe portionierbaren genommen) auftauen und ,wie sonst die Tomatensoße, auf dem Pizzaboden verstreichen

    4.Aus den Eiern Rühei machen mit Salz, Pfeffer.....würzen Schnittlauch hacken und dem Rühei hinzu geben Ein Bissel Käse drüber und für 15min bei 180°C Umluft in den Backofen

    5.Zum Schluss noch mal mit Schnittlauch garnieren. Guten Appetit

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    Rezept von SaxPharao
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