Eingelegte heringe
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| heringsfilets in öl | 2 kg |
| Zwiebel | 6 |
| Möhren | 1 kg |
| Rahm | 1200 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Pellkartoffeln | etwas |
| Äpfel | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett17,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett17,3 g
Zubereitung
1.heringe im sieb abtropfen lassen zwiebel und möhren in dünne ringe schneiden lagenweise mit heringen in eine große schüssel legen rahm mit gewürzen abschmecken darüber gießen und 1-2tage ziehen lassen es muß alles gut mit rahm bedeckt sein dazu gibt es pellkartoffeln SORRY habe die äpfel vergessen schälen vierteln und in dünne scheibchen schneiden und zu den zwiebeln und möhren geben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****l
vom
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