Lammkotellets
20 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lamm Kotelett | 4 Stk. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Thymian | 1 Stiel |
| Rosmarin | 1 Stiel |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stk. |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Salz, schwarzer Pfeffer a.d. Mühle, Kreuzkümmel | 1 Prise |
| Gefrierbeutel | 1 Stk. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Std
20 Std
1.Das Oel mit den rstlichen Zutaten (ausser den Koteletts) mischen und in einen Gefrierbeutel giessen, darin die Kotellets über nacht im Kühlschrank marinieren. Dann in einer Pfanne oder auf dem Grill garen. Frischer Salat und Baguettes dazu-hmmmmmmm.
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vom
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