Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip
leicht
Bild 1 von 5 Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip 
Bild 2 von 5 Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip 
Bild 3 von 5 Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip 
Bild 4 von 5 Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip 
Bild 5 von 5 Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip 
Weitere Rezepte
Speck-Käse-Torte mit Champignons
Nudelomelette mit Schinken
Gebackene Champignon
Gefüllte Schinkenröllchen
Quich mit Blätterteig und Schinken
Zwischensnack: Spargel mit Ziegenkäse im Teigmantel
Marinierte Schweinekoteletts grillée mit
Gefüllte Champignons im Porreebett
Pilz-Ragout mit Zitronen-Knoblauch-Note
Kräuterbackhendel mit Zitronendip
Kürbis Feta Tarte aus Frankreich
Pfannkuchen mit Bratwurst
Spinat-Garnelen Strudel
Antipasti mit Knoblauch - Dip- Champgnon-Omelett im Bierteig
- Zwiebelpfannkuchen mit Knoblauch-Dip
- Panierte Champignons mit Dipsoße
- Rotbarschfilet in Bierteig auf Spinatsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 75 g |
| Bier | 10 EL |
| Ei | 1 |
| Parmesan gerieben | 20 g |
| kleine Champignons | 200 g |
| ************* | etwas |
| Salatmayonnaise | 40 g |
| Vollmilchjoghurt | 75 g |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| etwas Schnittlauch und Basilikum | etwas |
| ************* | etwas |
| Öl | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)973 (232)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)973 (232)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl,Bier,Ei und Parmesan glatt verrühren.Teig etwas quellen lassen.
2.Mayonnaise und Joghurt verrühren.Knoblauch,Schnittlauch und Basilikum fein schneiden,unter den Dip rühren.Mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
3.Champignons putzen.Öl in einer Pfanne erhitzen.Pilze mit einer Gabel in den Teig tauchen,etwas abtropfen lassen und im heißen Öl rundherum goldbraun backen.Auf Küchenpapier abrtopfen lassen.Mit dem Dip und einem gemischten Salat auf Tellern anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
Kommentare zu „Snack...Champignons mit Knoblauch-Dip“