Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Apfel | 500 g |
Wasser | 125 ml |
Zucker | 50 g |
Zimtstange | ยฝ |
Zitronensaft | 1 Essl |
Creme Fine zum schlagen | 250 ml |
Mandel gehobelt | 4 Teelรถffel |
etwas Zimt gem, einige Blรคttchen Zitronenmelisse | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiร0,3 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiร0,3 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.รpfel schรคlen, Gehรคuse entfernen und grob wรผrfeln,mit wasser,Zucker,Zimtstange und Zitronensaft in einen Topf geben undweich dรผnsten, Zimtstange entfernen und die รpfel mit Stabmixer pรผrieren. Cremefine steif schlagen und unter den abgekรผhlten Apfelmus heben, Auf 4 Schรคlchen verteilen mit Mandeln ,Zimt und Melisse dekorieren.
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vom
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