Apfel Karamell Sauce
45 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Äpfel | 500 gr |
| Honig | 2 EL |
| Butter | 20 gr |
| Wein | 200 ml |
| Zucker | 125 gr |
| Wasser | 200 ml |
| Zimtstange | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (108)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate20 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (108)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Äpfel waschen waschen,schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Honig mit den Äpfeln leicht karamellisieren. Nun Wasser, Zucker, Wein und Zimtstange dazugeben und 35 min. einkochen.
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vom
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