Flunder mit Banane
einfach
Bild 1 von 1 Flunder mit Banane 
Weitere Rezepte
Gebratene Kokos-Bananen
Fleisch: Bananen im Schinkenkleid
Honigbananen aus der Folie
Puten-Steak mit Bananen-Curry-Sahne
Kwadu ne nkate
Bananencurry
Fisch-Erbsen-Auflauf
Bananen-Kokos-Crumble
Bananendessert (Arno Funke)
Tunfisch an Bananen-Chutney und Nussbrot
Bananen im Hackmantel- Fisch - Gebackenes Seelachsfilet mit Bananen
- Red Snapper im Bananenblatt
Red Snapper in Bananenblättern- Bananen aus der Folie
- gebratene Flunder
- Dorsch in Bananenblättern gebacken
Banane - gebraten- Banane im Schinken-Käse-Mantel
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Flundern | 5 |
| Salz | 2 TL |
| schwarzer Pfeffer | 2 TL |
| Zitronensaft | etwas |
| Butter | 5 TL |
| Bananen | 5 |
| Petersilie | etwas |
| rote Chilischote | 1 |
| Beilage: Reis oder Couscous | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Die Chilischote fein hacken.Den Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Anschließend 30 Minuten kalt stellen.
2.Dann den Backofen auf 220 °C vorheizen. Je ein Stück Alufolie mit Butter bestreichen, eine halbe zerdrückte Banane darauf legen und die Flunder auf die Banane geben. Die Flunder mit Petersilie und gehackter Chilischote belegen und eine halbe Banane am Stück zufügen. Die Folie verschließen und ca. 20 Minuten im Backofen garen. Zum Schluss 5 Minuten bei geöffneter Folie braten.
3.Den Reis bzw. Couscous nach Packungsanleitung garen und zu dem Fisch reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Flunder mit Banane“