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Banane im Schinken-Käse-Mantel

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bananen, KEINE Kochbananen !!!6
gekochten Schinken6 Scheiben
Gouda Käse6 Scheiben
Senf etwas
Pfeffer etwas
Butter zum Anbraten etwas
Preiselbeeren1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Bananen schälen. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Bananen in die Pfanne geben, mit Pfeffer bestreuen und bei mittlerer Hitze ringsherum leicht anbräunen.

    2.Inzwischen den gekochten Schinken auf der oberen Seite mit Senf bestreichen, die gepfefferten Bananen darauflegen und einwickeln. Je eine Scheibe Käse darauflegen und im vorgeheizten Backofen solange überbacken, bis der Käse schön zerlaufen ist.

    3.Einen Klecks Preisselbeeren auf den Teller geben, die Banane dazulegen und sofort servieren.

    4.Guten Appetit !!!

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    Rezept von Moni_Peter
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