Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Paprikaschote frisch | 3 |
rote Chilischote o. halber teel. Chilipulver | 1 |
Öl | 3 EL |
Gyros | 750 Gramm |
850 ml. Schältomaten | 2 Dosen |
850 ml. weiße Bohnen mit Suppengrün | 1 Dose |
Brühe Instand | 2 TL |
Silberzwiebeln | 1 Glas |
Krakauer, Wurst oder Cabanossi | 300 Gramm |
Sahne | 3 EL |
Petersilie | 1 Bunt |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1124 (269)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett20,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1124 (269)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett20,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Paprika in Streifen schneiden , Chilischote feinhacken. Öl erhitzen Fleisch darin scharf anbraten, herraus nehmen Paprika und Chili im Bratfett kurz andünsten, Fleisch wieder zufügen. Mit Tomaten und 1 Liter Wasser ablöschenund aufkochen. Brühe einrühren und 15 Minuten Köcheln. Bohnen und Silberzwiebeln abtropfen lassen und zur Suppe geben ca. 10 Minuten erhitzen. Wurst in Scheiben schneiden und ebenfalls in der suppe erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen , abschmecken und mit Sahne und Petersilie verfeinern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****e
vom
Kommentare zu „Feuertopf“