Möhrengemüse
45 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Möhren gewürfelt | 7 mittelgrosse |
| Kartoffeln gewürfelt | 2 mittelgrosse |
| Porree frisch | ½ Dicke Stange |
| Rapsöl | 2 El |
| frische Petersilie gehackt | etwas |
| salz | etwas |
| Brühe | 500 ml |
| Pfeffer | etwas |
| Knoblauck | evtl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Den Frischen Porree in Ringe schneiden und zusammen mit den Kartoffel und Möhren würfel in einen Topf mit Rapsöl geben und anbraten.
2.Mit Brühe ablöschen und und mit Salz, Pfeffer und evtl Knoblauch abschmecken und Köcheln lassen...
3.Zum schluß noch die Petersilie hinzugeben.
4.Guten Hunger ;o)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****e
vom
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