Zutaten fรผr 50 Personen
Zutaten fรผr 50 Personen
Zucker | 500 Gramm |
Senfpulver | 375 Gramm |
Essig - weisser | 500 ml |
Eier gross, leicht schlagen | 3 |
Honig flรผssig | 125 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiร7,7 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett3,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiร7,7 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1.Mit Handbesen mische Zucker und Senfpulver zusammen, in einem schweren 3 liter Topf., langsam ruehre den Essig dazu und die Eier.
2.Koche mit Mittelhitze auf dem Herd fuer 10-12 Minuten bis es glatt und dick aussieht, stelle vom Herd und ruehre den Honig dazu. Lasse es kuehlen. Loeffel in luftdichte Glaesser, macht 1000 ml, so 4 Glaesser, gebe fuer Geschenke zu Mitarbeiter oder Familie. Glaesser, aufbewahre im Kuehlschrank.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
Kommentare zu โSuesser-Scharfer Honig Senf - Selbst gemacht fuer Dich oder als Geschenkโ