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Apfelgelee mit Kardamom

leicht
Apfelgelee mit Kardamom - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Apfelsaft ungesüßt...gekauft oder selbst entsaftet1 ½ l
Kardamomkapsel schwarz4
Gelierzucker 2:11 kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Saft mit dem Gelierzucker in einem großem Topf ( 8-10 L) verrühren. Kardamom zufügen.

    2.Unter rühren zum kochen bringen und 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Kardamom entfernen.

    3.Sofort in Gläser mit Twist-Off-Deckel füllen, verschießen und für 5 Min auf den Deckel stellen.

    4.Ergibt 8-10 Gläser, je nach Größe.

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