Name: Pizzasemmeln
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Stück Brötchen oder Laugenstangen, aufgeschnitten; 200 g Salami; 150 g Gekochter Schinken; ½ Stück Paprikaschote gelb; ½ Stück Paprikaschote rot; 100 g Champignons Konserve abgetropft; 2 EL Tomatenmark; 200 g Crème fraîche; 150 g Emmentaler gerieben; Salz, Pfeffer, Pizzawürzmischung, ital. Kräutermischung

Pizzasemmeln

40 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Brötchen oder Laugenstangen, aufgeschnitten	6 Stück
Salami	200 g
Gekochter Schinken	150 g
Paprikaschote gelb	½ Stück
Paprikaschote rot	½ Stück
Champignons Konserve abgetropft	100 g
Tomatenmark	2 EL
Crème fraîche	200 g
Emmentaler gerieben	150 g
Salz, Pfeffer, Pizzawürzmischung, ital. Kräutermischung	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Salami, Schinken, Paprika und Champignons in sehr kleine Würfel schneiden.
2.In eine große Schüssel geben und mit dem Tomatenmark, dem Creme fraiche und dem Reibkäse vermengen. Kräftig abschmecken.
3.Die Masse gleichmässig auf den Brötchenhälften verteilen.
4.Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) bei ca. 175 Grad für ca. 20 Minuten überbacken. Dazu schmeckt frischer, gemischter Salat am Besten! (und vielleicht ein kühles Bier ;-))
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Rezept von mommy1971
vom 27.12.2009

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Kommentare zu „Pizzasemmeln“

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