Wenn die Wochenend-Gäste mal wieder länger bleiben als erwartet, so zaubern Sie aus den restlichen Brötchen vom Frühstück und Ihrem Kühlschrank-Inhalt diese leckeren Semmeln. Diese feinen Pizza-Semmeln gehen glatt als Hauptmahlzeit durch. Mit Pizzagewürz oder mediterranen Kräutern bekommt das Gebäck seine mediterrane Note.

Mit Salami und Schinken werden diese Pizzasemmeln bei Ihrer Familie zum beliebten Reste-Essen. Für Vegetarier sollten Sie die Gemüse-Füllung jedoch ohne Wurst zubereiten. Nach nur 15 bis 20 Minuten Backzeit sind die Brötchen servierfertig: Frisch aus dem Ofen schmecken sie natürlich besonders gut.

Für den gemütlichen Abend mit Freunden lassen sich diese saftigen, überbackenen Semmeln gut vorbereiten. Sie machen wenig Arbeit und müssen schließlich, wenn Ihre Gäste da sind, nur noch aufgewärmt zu werden. Bei Bedarf und je nach Geschmack können Sie ganz leicht neue Varianten des Grundrezepts ausprobieren.